Дюнер кебап
Дюнер кебап
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • телешко месо - 500 г
  • олио - 6 с.л.
  • черен пипер
  • сол
  • зеле - 300 г
  • краставици - 1 бр.
  • лук - 1 голяма глава
  • домати - 3 - 4 бр.
  • чушки - 1 бр.
  • картофи - 2 бр. пържени, по желание
  • хляб - екмек
Начин на приготвяне

Накълцайте зелето и нарежете лука, чушките и краставиците на ивици, а доматите - на полумесеци.

Телешкото нарежете на тънки късчета със сатър и го сложете да се изпържи в сгорещеното олио заедно с лука. Овкусете с подправките и гответе, докато месото хване загар.

Разрежете хляба екмек на 4 части, запечете ги, за да се загреят питките и разпределете във всяка от телешкото и зеленчуците. Обикновено дюнер кебапа се залива с млечно чеснов сос.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Дюнер кебап е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории