• дюли - 4 кг
• ром - 200 мл
• захар - 2 кг
• лимони - 1 бр.

Изберете добре узрели дюли, избършете ги с груба кърпа и ги измийте старателно. Обелете и ги нарежете на филийки.

Корите и семето завържете в торбичка от марля и ги прибавете към плодовете. Залейте с вода, колкото да се покрият дюлите и варете до омекването им.

Отцедете, премерете 4 ч.ч. от водата, в която са варени и направете гъст сироп със захарта и нарязания на филийки лимон. Добавете рома.

Наредете дюлите в буркани и залейте със сиропа. Затворете и стерилизирайте 10 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сладка . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Дюли в ром е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.