Дипли
Дипли
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • за тестото
  • бренди - 1/2 к.ч.
  • портокали - 3 бр.
  • брашно - 1 кг
  • яйца - 10 бр
  • зехтин - 1 бр.
  • за сиропа
  • мед - 4 к.ч.
  • захар - 2 ч.ч.
  • вода - 2 ч.ч.
  • за украса
  • ядки
Начин на приготвяне

Разбийте яйцата добре и добавете брендито. Настържете кората на портокалите и добавете всички портокалови кори при яйцата и брендито.

При непрекъснато бъркане добавете брашното. Трябва да получите меко тесто. Разточете го на тънка кора. Разрежете го на кръгчета или провоъгълници, триъгълници със страна 5 на 10 сантиметра.

Сгорещете зехтина и изпържете тестените форми. Наредете ги в дълбока чиния.

На тих огън загрейте меда и захарта и ги сварете с водата на гъст сироп. Готовите дипли се пускат в сиропа за 1-2 минути, след което се връщат в чинията за сервиране. Украсете с натрошени орехови ядки и наръсете с канела.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Тестени десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Дипли е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории