• репички - 80 г + за украса и гарниране
• крема сирене - 100 г
• извара - 100 г
• див лук - 2 - 3 с.л. накълцан
• сол - 1 к.л. или на вкус
• черен пипер - 1/2 к.л. или на вкус
• препечени филийки - за поднасяне

Много обичам разядки и дипове, защото това е най-бързият и лесен начин да сложим на масата нещо вкусно и елегантно за компания на едно хубаво питие.

За този дип може да се използва изцяло крема сирене и изварата да се премахне, или пък да се сложат в такова съотношение, каквото ви допада.

Репичките се почистват от листа и мустачки и се раздробяват на ситно в блендер.

Слага се крема сиренето, (и изварата), накълцаният зелен див лук, солта и пиперът.

Всичко се разбърква много добре и се поднася на момента като се украсява със резенчета репичка и стръкчета от финия лук.

Консумира се върху препечени филийки или сухари.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Дип от репички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.