• диня - 1 бр. (по възможност без семки)
• сметана - 500 мл готварска
• пудра захар - 150 г
• кокосови стърготини - 2 - 3 с.л.
• боровинки - 150 г (може и малини или друг плод по избор)

Трябва добре да измиете и подсушите динята. Отрежете двете капачета на динята и я поставете в тава с висок борд. С остър нож отрежете кората от страните, като я отстраните цялата, включително и бялата вътрешна част.

Срежете динята на две части напречно и приберете за 1-2 часа в хладилник.

Смесете сметана с пудрата захар и разбивайте до получаването на пухкав крем.

Намажете със сметана горната част на единия динен блат. Отгоре поставете втория блат и покрийте горната част и стените с остатъка от сметаната. Поръсете с кокосови стърготини и украсете с любими плодове по избор.

По същия начин може да направите отделни малки динени пастички.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Динена торта е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.