• картофи - 1 кг
• лук - 1 глава
• царевица - 1 кутийка
• моркови - 1 бр.
• печени чушки - 6 бр.
• мариновани краставички - 1/2 буркан
• лютеница - 4 с.л.
• доматено пюре - 1 ч.ч.
• доматен сок - 250 мл
• сирене - 300 г
• чубрица
• черен пипер
• зехтин
• сол

Нарежете лука и моркова на кубчета, а картофите - на пръчици, като за пържене.

Сипете във всяко гювече по малко зехтин и започнете да редувате, картофи, лук и морков. Втори ред картофи, по една цяла печена чушка и нарязани на ивици краставички, царевица и плочка сирене.

Отгоре сложете от царевицата и полейте със предварително смесените лютеница, доматено пюре и доматен сок.

Може да добавите и по 3 с.л. вода във всяко гювече.

Овкусете със подправки и полейте с малко зехтин.

Печете гювечетата до сваряване и запичане.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Диетични Зеленчукови Гювечета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.