• брашно от просо - 8 с.л. с връх
• прясно мляко - 400 мл
• яйца - 3 бр.
• сол - 1/2 ч.л.
• масло

Разбийте яйцата на пяна, постепенно добавете прясното мляко, а след това

и солта.

При непрекъснато бъркане добавете постепенно и брашното, докато

получите гладка смес.

Загрейте тигана на умерен огън и намажете дъното с масло. Изсипете от сместа с помощта на черпак. Разстелете равномерно в сместа по дъното на тигана.

Печете, докато палачинката придобие златист цвят (около 1 минута), след което я обърнете и от другата страна, докато стане готова.

Гарнирайте по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Диетични Палачинки с Брашно от Просо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.