• За тестото
• овесени ядки - 1 ч.ч.
• овесени трици - 1 1/2 ч.ч (може и брашно)
• яйца - 2
• кафява захар - 50 г или мед
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
• За крема
• цедено кисело мляко - 600 г
• мед - 6 с. л.
• какао - 25 г за поръсване
• круши - 2 сочни

Овесените ядки се заливат с горещото мляко и се оставят леко да набъбнат.

В купа се смесват останалите съставки за блата и се разбърква. Накрая се прибавят и овесените ядки.

Сместа се разпределя във форма за торта, покрита с хартия за печене, и се пече в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор за 15 минути.

Цеденото кисело мляко се смесва с меда.

Крушите се стържат на едро ренде.

Когато блатът е готов, се оставя да се охлади и хартията се отстранява.

Със сока от крушите полейте блата, а настъргания плод смесете с цеденото мляко и меда.

Оставя се за 2 часа в хладилник и после се поръсва с какао.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Чийзкейк . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Диетична торта с блат от овесени ядки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.