- бишкоти - 1 пакет савоярди
- соево мляко - 500 мл с бананов вкус
- за банановия крем
- банани - 6 бр.
- кокосови стърготини - 4 с.л.
- портокалова кора - от 1/2 портокал
- ванилия - 2 щ.
- за портокаловия крем
- портокали - 5 бр.
- кокосови стърготини - 4 с.л.
- за украсата
- портокали - 4 бр.
Бананите се обелват и пасират заедно с останалите продукти за крема. Добитият крем се оставя на хладно.
Портокалите се обелват и пасират. Ако получената смес е прекалено течна, може да се изцеди. Ако е като пюре, просто се смесва със стърготините, след което също се слага в хладилника.
Половината от бишкотите се топват за 2 секунди в соевото мляко и се редят по дъното на подходяща тава.
След това получилият се блат се маже с банановия крем. Ако остане от него, се връща в хладилника.
Останалите бишкоти също се напояват за много кратко в соево мляко и се редят в тавата. Мажат се с остатъка от банановия крем и след това с портокаловия.
Полученият десерт се прибира в хладилник за десетина часа. След това се реже на парчета. Преди поднасяне всяко парче се украсява с резенчета свеж портокал.