• цвекло - 500 г
• кисело зеле - 500 г
• грах - 1 буркан /500 г отцедено тегло/
• зехтин - 3 с.л.
• моркови - 3 бр.
• зелева чорба - 500 мл

Обелете и нарежете на кубчета зеленчуците.

Прехвърлете в тенджера и налейте 3 л вода. Долейте и зелевата чорба.

Оставете да врат на слаб огън. По този начин зеленчуците няма да загубят голяма част от витамините си.

Преди да изключите котлона, сипете 2-3 супени лъжици зехтин/маслиново масло екстра върджин.

Консумирайте супата от цвекло топла.

Можете да гарнирате тази диетична супа с нискомаслено кисело мляко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Зеленчукова Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Диетична супа с цвекло и грах е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.