• брюкселско зеле - 500 г
• лук - 1 глава
• домати - 1 бр.
• целина
• черен пипер
• сол - на вкус
• зехтин - 1 с.л.

В малка тенджерка сложете вода, брюкселското зеле, лука, нарязан на едро, доматът се обелва и нарязва на ситно, зехтинът.

Овкусете с целина, смлян черен пипер и сол на вкус.

Супата се вари на бавен огън за 20 минути.

След като е готова, пасирайте супата от брюкселско зеле с пасатор.

Сервирайте я топла.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Диетична супа от брюкселско зеле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.