• пъстърва - 2 бр.
• ряпа - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• краставици - 1 бр.
• тиквички - 1 бр.
• зехтин - 1 с.л.
• оцет - 1 - 2 с.л.
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус

Изчистваме, измиваме и подсушаваме пъстървата. Овкусяваме със сол и черен пипер и я намазваме със зехтин.

Загряваме тефлонов тиган и запичаме рибата от двете страни за около 10 минути, първо под капак, а после без него.

Почистваме зеленчуците и от тях изрязваме с назъбена белачка дълги спагети, които посоляваме и поливаме със зехтин и оцет.

Сервираме рибата гарнирана със зеленчуковите спагети и лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Диетична пъстърва със свежи зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.