• картофи - 8 средни
• чушки - 3 червени
• червен лук - 2 глави
• лук - 2 глави лилав
• маслиново масло - 3 с.л.
• морска сол - 1 ч.л.
• сол - 1/4 с.л.
• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 500 мл

Картофите се обелват, измиват и нарязват на тънки шайби и се слагат в по-голяма тавичка.

След което се нарязват на дребно лилавият лук и червеният лук. Чушките се изчистват от семките и също се нарязват на големина по избор.

Всичко се смесва в тавичката като се прибавят и маслиновото масло, морската сол и солта. Налива се вода в тавичката на половината на продуктите.

Слага се да се пече на 180 градуса докато изври водата и са готови картофите. След което се прави заливка от прясното мляко и яйцата.

Залива се добре мусаката и се слага за около 10 минути да се запече. Може да се сервира с кисело мляко. Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Мусака . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Диетична мусака е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.