• нахут - 200 г от консерва
• праз - 1 бр. (бялата част)
• печурки - 6 - 7 бр. пресни
• спанак - 1.5 шепа (пресен)
• домати - 1/2 ч. ч. от консерва
• вода - 1/2 ч. ч.
• чушки - 1 бр. малка червена
• олио - 3 с. л.
• сол - на вкус
• захар - щипка
• мащерка
• босилек
• черен пипер

Почистват се зеленчуците и нарязваме на парчета. Загрява се олио, запържваме нарязан праз, чушка на ленти и гъби. Когато омекнат се добавя и нарязан спанак.

Разбърква се докато обема спадне и прибавяме чаша нарязани домати от консерва. Овкусяваме със сол, захар и подправките.

Сипва се половин чаша вода и отцеденият нахут. Готви се на 4 степен на котлона за 10 минути да остане на мазнина. Сервираме веднага - направо е трепач. Уникално вкусно и диетично.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Диетична гозба с нахут и зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.