• елда - 1 ч.ч.
• вода - 3 и ½ ч.ч.
• хималайска сол - 2/3 ч.л.
• шарлан - 1 с.л.
• черен пипер - 1 щипка
• кисело зеле - 1 малко бурканче (рязано от буркан)

След като кипне водата, сипваме хималайската сол и шарлана, а след тях и елдата. Варим елдата, докато се разпукат зрънцата и вече е сварена.

Малко преди да свалим от котлона, подправяме с черен пипер и други подправки по желание.

С черпак разпределяме в купички и отгоре поръсваме рязаното кисело зеле от буркан (домашно приготвено) и разбъркваме.

Ястието е готово. Бързо, лесно и вкусно!

Удовлетворява различни вкусови претенции! Диетично заради безглутеновата елда и пробиотика – кисело зеле!

Чудно Вкусно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Диетична елда с кисело зеле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.