• тиквено семе - 3 с.л. сурово
• овесени трици - 1 ч.ч.
• пълнозърнесто брашно - 2 ч.ч.
• сол - 2 щ
• мая - 1 с.л. суха

Маята се разтваря в малко вода и се оставя настрана. Тиквените семки се смилат и се смесват в купа с овесените трици пълнозърнестото брашно и солта. Прибавя се сместа с маята.

Долива се вода колкото да може да се замеси меко и гладко тесто. То се оставя да стайна температура 90 минути, след което пак се омесва.

Оформя се като хляб и се слага върху хартия за печене. Пече се на 200 градуса към 35 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Диетичен хляб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.