• краставици - прясна
• крема сирене
• яйца - варени
• кисело мляко
• копър - пресен
• магданоз - пресен
• маслини

Краставицата се обелва на шарени ленти, т.е. обелва се с картофобелачка краставицата по дължина, като при беленето се оставя една ивица от зелената кора и така се редува бяло-зелено.

Нарязва се на кръгчета с дължина около 4-5 см, които се издълбават вътре, без да се наруши целостта на пънчето.

В подходящ съд се намачква крема сирене, добавят се малко кисело мляко, настъргани на едро ренде варени яйца, нарязани на ситно пресен копър и магданоз.

Сместа се обърква много добре и с нея се пълни всяко пънче с шприц.

Пънчетата се подреждат в подходящо плато и върху всяко се поставя по една маслинка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Дядовите пънчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.