• брашно - 1 ч.ч.
• тиква - 1 ч.ч. сварена
• олио - 1/2 ч.ч.
• захар - 1/2 ч.ч. или 5 с.л мед
• жълтък - 2 бр.
• бакпулвер - 1 пак.
• сода - 1/2 ч.л.
• сол - 1 щипка
• канела - 1 щипка

Жълтъците се разбиват до побеляване със захарта. Добавя се тиквеното пюре и олиото и се разбива много добре.

Брашното се пресява с бакпулвера, солта, содата и канелата и се добавя към горната смес.

Във форма за мъфини се слагат хартиени чашки и се пълнят до 2/3 от обема със сместа.

Мъфините се пекат на 180 градуса с вентилатор за около 25 -30 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Детски тиквени мъфини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.