• брашно - около 800 г
• грис - 1 к.ч.
• пудра захар - 1 1/2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 пакетче
• ванилии - 1 пакетче
• сол - 1 щипка
• захар - 1 к.ч., едра, кристална
• масло - 125 г
• кисело мляко - 1/2 ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• жълтъци - 1 бр.
• олио - 1 ч.л.
• прясно мляко - 1 ч.л.

В дълбок съд пресяваме брашното с бакпулвера, добавяме гриса, пудрата захар, ванилията, солта и разбъкваме добре.

В средата правим кладенче и изсипваме киселото мляко, леко размекнатото масло и разбитите яйца.

Замесваме средно меко тесто, което разточваме на кора с дебелина 0.5 см. С помоща на формички изрязваме различини фигурки, които редим в тава, застлана с хартия за печене, на разстояние 1 см една от друга.

Намазваме курабийки със смес от разбития жълтък, олиото и прясното мляко. Поръсваме желаните фигурки с кристална захар.

Печем в предварително загрята на 170 градуса за 10-15 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Курабийки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Детски парти курабийки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.