• За мъфините
• яйца - 2 бр.
• банани - 1 бр.
• мед - 2 с.л.
• кисело мляко - 1/2 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
• кокосово брашно - 1 с.л.
• извара - 200 г
• ванилия - 2 бр.
• какао - 1 с.л. натурално
• За течния шоколад
• авокадо - 1 бр.
• извара - 100 г
• мед - 2 с.л.
• какао - 1 с.л.

Разбийте яйцата с меда. В киселото мляко изсипете содата и разбъркайте докато шупне, след което изсипете при яйцата заедно с кокосовото брашно, ванилиите и изварата разбъркайте отново с бъркалките на миксера.

Начупете банана в сместа и с пасатор разбийте до пюриране на банана.

Разпределете половината смес в силиконови форми за мъфини, като ги пълните 1/3 в останалата смес добавете какао, разбъркайте и разсипете какаовата смес отгоре. Не ги пълнете догоре, защото се надуват.

Печете ги на 200 градуса за около 40-50 минути.

За крема отделете авокадото, към него добавете изварата, меда и какаото, пасирайте до гладка смес. Това е чудесен вариант за здравословен течен шоколад за деца.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Детски мъфини с течен шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.