• картофи - 1 кг
• моркови - 3 бр.
• лук - 1 бр.
• чесън - 1 скилидка
• тиквичка - 1 бр.
• зехтин
• сол
• масло
• къри
• сирене - cottage

Нарежете на едро картофите, морковите, лука, тиквичката и чесъна.

Поставете ги в тенджерка и ги полейте с топла вода, колкото леко да се покрият. Течността не бива да е много, за да не стане рядка супичката.

Варете зеленчуците до пълно омекване.

След като са се сварили, прибавете зехтин и щипка къри и сол.

Оставете тенджерката със сварените зеленчуци да поизстине.

Пасирайте зеленчуците с пасатор и прибавете малко краве масло при самото пасиране.

Гарнирайте със сирене Cottage.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Детска зеленчукова крем супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.