• елда - 30 г
• киноа - 1 с.л.
• амарант - 1 ч.л.
• чушка - 1 бр.
• краставица - 4 кръгчета
• маслини - 6 - 7
• сирене - 50 г
• олио
• кимион
• червен пипер
• чесън - на прах
• мащерка
• сухи зеленчуци
• сол - 1 щипка

Елдата се накисва за 12 часа, след което се слага да се вари във 100 мл вода.

Добавя се олиото, киноата, солта и подправките.

Когато водата се усвои, елдата се сваля от котлона. В купичка се омесва заедно с маслините и сиренето.

Чушката се измива, отрязва се правоъгълник за отвора на колата. Почистват се семките. Чушката се пълни със сместа.

Колата се оформя, като с клечки се добавят кръгчетата краставица за колела, а остатъкът от чушката - за броня на колата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Детска количка с елда е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.