• коприва - 200 г връхчета от
• пащърнак - 100 г
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 бр. кромид
• сирене - 70 г обезсолено
• брашно - 2 с.л.
• зехтин - 2 с.л.
• сол - 1 щипка

Във вряла вода поставяме внимателно връхчетата от коприва за 3 минути и отцеждаме в гевгир. Нарязваме копривата на ситно.

В малка касерола задушаваме нарязаните на ситно лук, пащърнака и морков. Към тях добавяме и копривата.

Доливаме с вода и варим до готовност на зеленчука.

Размиваме брашното в малко студена вода и го добавяме към готовия зеленчук.

Бъркаме непрекъснато до получаване на каша. Към готовата каша добавяме и натрошеното сирене.

Подходящо за бебета над 10 месеца.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Детска каша с коприва и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.