• агнешки дреболии - воденичка и дроб
• агнешко месо
• кафяв ориз - 1 ч.ч.
• моркови - 1 бр.
• лук - 2 глави
• черен пипер

Накисваме за 6 часа ориза. Сваряваме дреболийките и месцето. Добре измиваме ориза и добавяме дреболийките към него.

На ситно нарязваме лука и моркова и леко задушаваме в масло с вода. Всичко изсипваме в тава и го печем на фурна с бульона.

Печем на умерена фурна. Ако трябва добавяме още вода, тъй като кафявият ориз е пълнозърнест и стои по-твърд.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Дроб Сарма . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Детска дроб сарма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.