• хляб - 4 филии, сухи
• захар - 1 и 1/2 ч.ч.
• масло - 30 - 40 г
• вода - 3 с.л.
• канела - 1 щипка
• орехи - 50 г смлени
• течен шоколад - 200 г

Хлябът се нарязва на много ситни кубчета. В дълбок тиган на слаб огън, сипваме захарта и водата да се карамелизира захарта.

След като захарта се карамелизира (внимаваме да не прегаря), сипваме вътре маслото и канелата, разбъркваме. Махаме от огъня и сипваме хляба и орехите, разбъркваме хубаво и изсипваме готовата смес в малка правоъгълна тавичка, като разстиламе равномерно по цялата тава.

Оставяме да стегне за около 30 мин. Течния шоколад го сипваме в стъклен съд и го затопляме за 10-15 сек. в микровълнова да омекне.

С разтопения шоколад заливаме готовата хлебна основа равномерно и оставяме отново да стегне. След като стегне десертът, с остър нож го нарязваме на малки квадратчета и сервираме. Декорираме с парченца орехи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Десертни блокчета от стар хляб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.