• крем фреш - 500 гр. или заквасена сметана
• мед - 1 с.л.
• пудра захар - 4 с.л.
• боровинки - 200 гр. сини
• шоколад - 100 гр. млечен
• шоколадови бонбони - около 12 бр.
• за поръсване
• кокосови стърготини

Измийте боровинките и ги сложете в тенджера на котлона със захарта и 3 с.л вода. Оставете да кипне, бъркайте до сгъстяване изпаряване на течността.

Махнете от котлона и охладете. Разтопете шоколада на водна баня. Минете боровинковата смес през цедка.

Смесете в купа крем фреш с мед, разбъркайте, отделете малка част от крема и в по-голямата добавете боровинките. Разбъркайте.

В останалата част сложете шоколада и разбъркайте до еднородна смес. Напълнете чашки за крем, като най отдолу сложите два шоколадови бонбона, сипете от боровиновия крем и отгоре покрийте с малко от шоколадовия.

Декорирайте кремчетата с останали бонбонки и бисквитки по желание. Оставете в хладилник да се охлади.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Десертен крем с боровинки и шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.