• извара - 500 г
• масло - 75 г
• шоколад - 50 г
• сметана - 1 1/2 ч.ч.
• бисквити - 125 г шоколадови
• захар - 1/4 ч.ч.
• вода - 2 с.л.
• желатин - 2 ч.л.

На дъното на малка тавичка се разстила домакинско фолио. Бисквитите се натрошават и се смесват с омекналото масло и настъргания шоколад. Сместа се разпределя върху найлона и се оставя за около половин час в хладилника.

Желатинът се разтваря в 2 с.л. вода. Изварата се смесва със захарта и се разбърква добре до получаване на пухкава смес.

Добавя се сметаната и разтопения на водна баня желатин. Всичко се обърква много добре и се излива върху бисквитената смес. Оставя се за една нощ в хладилника.

На следващия ден найлонът се отстранява и сладкишът се нарязва като торта.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Десерт с извара и шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.