• фиде - 200 г дебело
• масло - 50 г
• извара - 400 г
• яйца - 3 бр.
• захар - 150 г
• ябълки - 2 бр.
• стафиди - 50 г
• заквасена сметана - 3 с.л.
• пудра захар - за поръсване

Сваряваме фидето по указанието на опаковката. След като е готово към него прибавяме изварата.

В съд разбиваме яйцата заедно със захарта. Ако обичате по-сладко добавете повече захар.

Слагаме стафидите във вряла вода и държим така докато водата изстине.

Подсушаваме ги и ги прибавяме към фидето заедно със сместа от захар и яйца. Добавяме и мекото масло.

Ябълките измиваме, обелваме и нарязваме на кубчета. Тях също добавяме към общата смес. Разбъркваме и изсипваме в намаслен съд.

Отгоре намазваме със заквасената сметана равномерно. Поставяме във фурната и печем на 200 градуса за около 30 минути. Вадим и поръсваме с пудра захар.

Поднасяме сладкиша напълно изстинал.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Десерт с фиде, ябълки и извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.