- За първия крем
- маскарпоне - 500 г
- подсладено кондензирано мляко - 8 с.л.
- ванилова есенция
- сметана - 200 г
- За втория крем
- йогурт - 1 кг със Страчатела
- чаени бисквити - 1 пакет
- бисквити - 1 пакет Орео
- ягоди - 250 - 500 г
- прясно мляко - 1 ч.ч.
Приготвяме първия крем, като разбием маскарпонето и добавим кондензираното мляко и сметаната. Ваниловата есенция не е задължителна и е по желание.
Втория крем можете и да купите от магазина, но аз реших да го приготвя у дома.
За него ще ни трябват цедено кисело мляко, парченца шоколад и пудра захар, за да не останат кристалчета захар вътре. Смесваме всички съставки и кремът е готов.
След като и двата крема са готови е време да натрошим бисквитките Орео (без да махаме крема им) и да напоим чаените бисквитки с прясно мляко.
За подредбата в чашата избрах да сложа чаена бисквитка на дъното и около стените на чашата да наредя парченца от ягодите. Върху тях сложих и първия крем с маскарпонето.
След това сложих и 1 лъжица с връх от натрошените бисквити Орео и накрая покрих с втория крем с йогурт и украсих с ягодка.