• тиква - 1 кг
• ориз - 1 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• прясно мляко - 500 мл
• яйца - 3 бр.
• краве масло - 50 г
• канела - 1 ч.л.
• ванилия - 2 бр.
• орехи - за поръсване

Нарязваме тиквата на локумчета и я задушаваме до готовност.

Предварително си сваряваме ориза и го промиваме със студена вода.

Приготвяме си крем карамела, като разбиваме яйцата и ги смесваме с прясното мляко , захарта и ванилията.

Вземаме тава и поставяме половината от кравето масло и изчакваме да се разтопи.

Поставяме готовите тиквени парчета и между тях разхвърляме ориза.

Отгоре поръсваме с канелата.

Заливаме със сместа от яйцата и прибавяме останалото масло, което сме нарязали на малки кубчета.

Поставяме съда в печката и печем до готовност.

След като извадим съда поръсваме с натрошените орехи и прибираме в хладилника, за да стегне добре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Десерт от тиква с ориз и крем карамел е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.