• маскарпоне - 400 г
• сметана - 200 г заквасена
• пудра захар - 1 с.л.
• портокалов сок - 400 мл
• желатин - 16 г
• ликьор - 1 с.л. портокалов
• шоколад - 30 г

Желатинът се накисва във вода до набъбване и се разтваря на водна баня. Охлажда се и се добавя портокаловият сок и ликьорът.

Налива се в стъклени чаши или купички. Оставя се в хладилник да се стегне. Сметаната и маскарпонето се смесват, добавя се пудрата захар.

Върху желето се шприцова от тази смес и се поръсва с настърган шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Десерт от маскарпоне и портокалово желе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.