• круши - 8 броя
• стафиди - 100 г
• ядки - 50 г кедрови
• червено вино - 500 мл
• захар - 3 с.л.
• ядки - от бадеми 100 г
• канела
• ванилия

Крушите се обелват и делят на половина. В тенджера сипваме виното, захарта, канелата и слагаме крушите. Крушите се варят докато поемат червения цвят на виното. Изваждаме ги и ги охлаждаме. С лъжичка ги издълбаваме.

Във винения сос добавяме стафидите, кедровите ядки и ванилията. Сосът оставяме да ври още 5 мин. Половинките круши нареждаме в подходящ съд, пълним със стафидите и ядките, поръсваме със смлените бадеми и всичко това заливаме с винения сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Десерт от круши и стафиди с винен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.