• жълтъци - 3 бр.
• мед - 500 г
• брашно - 500 г
• мас - 20 г
• пудра захар - 120 г

Затоплете меда на водна баня, докато се разтопи добре, свалете от огъня и към него прибавете маста и 250 г от брашното. Замесете тесто и го оставете на топло за 1-2 часа.

Останалите 250 г брашно смесете със захарта и жълтъците и ги прибавете към меденото тесто. Размесвайте до получаването на хомогенна смес. Разточете и изрежете формички.

Готовите меденки изпечете в много силна фурна. Още докато са горещи, може да ги намажете с малко подсладено мляко, за да получат блясък.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Дебреценски меденки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.