• яйца - 4 бр.
• захар - 2 в. ч.
• прясно мляко - 1 в. ч.
• олио - 1/2 в. ч.
• брашно - 2 ч. ч.
• сода бикарбонат - 1 ч. л.
• сладко от кайсии

Белтъците се отделят от жълтъците. Жълтъците се разбиват и към тях се добавят 1 ч. ч. захар, олио, прясно мляко, брашно и сода. Разбъркват се и се изсипват в тава. Пече се в предварително загрята фурна на 170 градуса.

Белтъците се разбиват на сняг и към тях се добавят 1 ч. ч. захар, като се разбърква постоянно. След като тортата бъде готова, се оставя да се охлади съвсем малко, намазва се отгоре със сладко от кайсии и се залива със разбитите белтъци.

Отново се връща във фурната, този път фурната трябва да е умерена. Пече се още 15-20 мин. По желание може да се поръси със смлени орехи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Дамски Каприз със сладко от кайсии е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.