• леща - 250 гр.
• олио - 3 с. л.
• чесън - 2 скилидки
• лук - 2 глави
• чушки - 1 бр.
• доматено пюре - 1 ч. л.
• карамфил - 2 бр.
• канела - 1/ 2 ч. л.
• къри - на прах 1с. л.
• лимонов сок
• сол

Предварително накисваме лещата в 0, 5 л. студена вода, добавяме 1 глава ситно нарязания лук и я сваряваме.

Втората глава лук нарязваме на ситно, счукваме чесъна и заедно с чушката, карамфила и канелата запържваме 2 - 3 минути. После намаляваме огъня, прибавяме кърито и задушаваме 3 - 4 минути на слаб огън.

Доматеното пюре и всичките подправки смесваме със сварената леща.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Дал – къри е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.