• чушки - 12 бр.
• домати - 1 кг червени
• чесън - 5 скилидки
• магданоз
• сол
• черен пипер
• сол

Чушките се изпичат, обелват се и се почистват от семената, прави им се разрез по средата и се подреждат в чиния.

Доматите се настъргват на едро ренде и се слагат в дълбок тиган заедно с малко сол и мазнина, оставят се на котлона докато течността от тях се изпари и се получи гъст доматен сос, подправя се с черен пипер и се добавя ситно нарязания чесън.

Чушките се заливат с доматения сос и се поръсват със ситно нарязания магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чушки в доматен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.