• чушки - 16 бр., зелени и червени
• яйца - 4 бр.
• сирене - 300 г
• кашкавал - 100 - 150 г
• сол
• черен пипер
• брашно - 1 с.л.
• маслини - 2 - 3 бр.
• домати - 8 - 10 бр., чери

Измийте и опечете чушките. Сложете ги в пликче да се задушат. Обелете, посолете и ги оваляйте в брашно.

Разбийте яйцата добре. Към тях прибавете брашното, натрошеното сирене и настъргания кашкавал. Добавете малко сол и черен пипер. Може да добавите и ситно нарязан магданоз.

Подредете една част от чушките в намаслена тава. Залейте с половината от сместа. Отгоре подредете останалите чушки и изсипете останалата смес. Поръсете с нарязаните маслини и чери доматчета.

Печете на 200 градуса около 35-40 минути или докато се запекат.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чушки със сирене и кашкавал на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.