• чушки - 3 кг червени
• чесън
• магданоз
• Марината
• натриев бензоат - 1 ч.л.
• олио - 200 мл
• захар - 50 г
• сол - 100 г
• оцет - 1 л
• дафинов лист
• бахар

Измийте и изтърбушете чушките, след което ги потопете във врялата марината, докато леко променят цвета си. Наредете ги тава, за да изстинат и да се отцедят.

Нарежете магданоза и счукайте чесъна. Редете в буркани чушките, чесъна и магданоза.

Залейте с охладената марината и най-отгоре сипете малко олио, в което е разтворен натриевият бензоат.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Туршии и зимнина . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чушки с натриев бензоат е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.