• чушки - 10 бр. зелени
• яйца - 7 бр.
• лук - 2 глави
• козе сирене - 100 г
• олио - 4 с.л.
• масло - 50 г
• чубрица - 1 щипка
• черен пипер - ½ ч.л.
• сол - ½ ч.л.

По-дребните чушки се нарязват на ивички. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в маслото.

Добавят се ивичките чушка, чубрицата, черният пипер и солта. При непрекъснато бъркане се добавят яйцата и сиренето.

С тази смес се пълнят останалите чушки и се задушават до омекване в сгорещеното олио.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Пълнени Чушки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чушки с козе сирене по румънски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.