• чушки - 4 кг
• магданоз - 1 връзка
• чесън - 1 глава
• Марината
• захар - 1/2 ч.ч.
• олио - 1 ч.ч.
• оцет - 1 ч.ч.
• сол - 1/2 ч.ч.
• аспирин - 5 - 6 бр.

Почистете от семето, опечете и обелете чушките. Залейте ги с част от горещата марината, в която е разтворен и аспиринът.

Напълнете ги в буркани, залейте с останалата марината и притиснете добре. Запечатайте бурканите и ги обърнете с капачките надолу.

Няколко дни ги обръщайте ту нагоре, ту надолу, едва след което може да ги сложите на студено и тъмно място.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Туршии и зимнина . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чушки с чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.