• чушки - 1 кг
• пилешко месо - 1 кг
• домати - 1 - 2 бр.
• моркови - 3 - 4 бр.
• лук - 2 глави
• яйца - 1 бр.
• кисело мляко - 100 г
• масло - 60 г
• магданоз
• брашно - 2 с.л.
• сол

Сварете место, обезкостете и го нарежете на дребни парченца. Изпечете чушките и ги обелете. Настържете морковите, нарежете лука на ситно. С сгорещено масло задушете морковите, лука, месото.

Добавете обелените и ситно нарязани домати и разбърквайте. След като продуктите омекнат, махнете от котлона. Напълнете чушките с готовата смес и ги подредете в тава за печене.

Пригответе сос от размитото в малко вода брашно, яйцето и киселото мляко. Залейте чушките и печете в умерена фурна. Поръсете със ситно нарязан магданоз и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Пълнени Чушки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чушки, пълнени с пилешко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.