• гъби - 300 г консерва
• чушки - 8 бр.
• ориз - 1 ч.ч.
• олио - 60 мл
• лук - 1 бр. глава
• домати - 3 бр
• моркови - 1 бр.
• риган
• сол - на вкус
• магданоз
• черен пипер

Чушките се почистват от семената и нареждат в тавичка.

Загрява се олио в тенджерка и запържваме ситно нарязан лук и настърган морков. Добавят се отцедени гъбите, да се позапържат. Сипва се оризът и настърганите домати. Овкусяваме със сол, черен пипер и риган.

Налива се гореща вода и оставяме да поври на тих огън, като периодично се разбърква, докато оризът набъбне.

Чушките се посоляват отвътре и се пълнят с лъжица. Налива се два-три пръста вода в тавата. Печем в загрята фурна 180 градуса около 40 минути.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Пълнени Чушки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чушки пълнени с ориз и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.