• чушки - 1 кг печени
• олио - 5 с.л.
• брашно - 2 с.л.
• кисело мляко - 1 1/2 ч.ч.
• черен пипер
• сол
• магданоз - 3 стръка

Нарязваме чушките на дребно и ги запържваме в олиото, добавяме брашното и разбъркваме, изсипваме киселото мляко и подправяме със сол и черен пипер, готвим на тих огън за 5-10 минути.

Сервираме поръсено с наситнен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чушки по панагюрски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.