• чушки - 6 бр.
• сирене - 250 гр.
• шунка - 200 гр
• кашкавал - 100 гр
• яйца - 3 бр.
• маслини - 6 - 8
• магданоз - 1 връзка
• домати - 6 резени

Разполовяваме чушките по дължина. Почистваме семето и дръжките.

В намазнена тавичка ги подреждаме с разреза на горе. Нарязваме шунката и маслините на дребно. Добавяме ги към разбитите яйца и натрошеното сирене. Прибавяме и ситно нарязания магданоз.

С получената смес, пълним "лодките". Печем за 15 мин в умерена фурна.

Добавяме и настъргания кашкавал и връщаме от ново да се допече до златисто за 10 мин.

Гарнираме с резен пресен домат.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Чушки Бюрек . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чушки бюрек по гръцки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.