• чушки - 1 кг
• сирене - 400 г
• яйца - 4 бр.
• домати - 1 бр.
• зелен лук - 2 стръка
• черен пипер
• магданоз
• копър
• чесън - 2 - 3 скилидки пресован
• олио - малко, в плънката
• За панировката
• брашно - 4 с.л.
• галета - 4 с.л.
• яйца - 6 разбити

Пригответе плънката, като смесите намачканото сирене с яйцата, нарязаните на ситно домат, лук, магданоз и копър, добавете черния пипер, чесъна и олиото.

Изпечете чушките и ги обелете, напълнете ги със сместа за плънката.

Овалвайте чушките в смесените брашно и галета, след това потопете в разбити яйца и пържете до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чушка Бюрек с апетитна плънка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.