• яйца - 4 бр.
• кисело мляко - 1/2 купичка
• чесън - 1 к.л.на прах
• масло - 20 г
• сол - щипка
• червен пипер - щипка
• чубрица - щипка ронена

В средно голяма тенджера се слага до средата вода да ври. Като заври, яйцата се счукват вътре внимателно, без да опират едно до друго.

Яйцата се сваряват до предпочитана твърдост на жълтъка. След това внимателно се изкарват с гевгир и се слагат в чинии за сервиране.

Отделно се разбърква киселото мляко с чесъна на прах и сол. С тази смес се заливат яйцата.

Маслото се разтопява, добавя се чубрицата и червеният пипер и се запържват леко.

Докато още е горещо, се заливат яйцата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Поширани Яйца . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чълпър яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.