• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• захар - 3 с.л.
• масло - 1 ч.л.
• яйца - 1 брой
• брашно - 4 ч.ч.
• лимонов сок - 1 бр., прясно изцеден
• лимонова кора - настъргана кора от 1 бр.
• шоколад - за потапяне

С изброените съставки се омесва меко тесто, като се започва с разбиване на яйцето със захарта, добавя се содата и киселото мляко, маслото (не е нужно да е разтопен) и лимоновия сок и кората от лимона.

Постепенно се добавя брашното до получаване на меко тесто.

Разточва се на кора с дебелина на 1 см и се режат формичките. Аз използвах водна чаша, а малката дупка по средата използвах капачка.

Много внимавайте кората да е наистина да е тънка около 1 см, в противен случай се надува твърде много и се разваля формата.

Готовите форми се нареждат върху тава за печене, постлана с хартия за печене и се пекат на предварително загрята фурна на 220 градуса за около 10 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Тестени десерти Понички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чудни лимонови донъти е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.