Чудни картофени соленки
Чудни картофени соленки
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • масло - 125 г
  • яйца - 2 бр.
  • зехтин - 3 с.л.
  • брашно - 200 г
  • картофи - 200 г
  • кашкавал - 100 г
  • сол
  • риган
  • босилек
  • чубрица
Начин на приготвяне

Картофите се сваряват, обелват и намачкват, добавя се мекото масло, настърганият кашкавал и яйцата, малко сол.

Малко по малко се добавя брашното и се оформя тесто. Тестото се разточва на блат, реже се на лентички, които се подреждат в тава, застлана с хартия.

Зехтинът се смесва с подправките и се намазват пръчиците, пекат се в загрята фурна на 180 градуса, за около 20 минути. Поднесох със сос от крема сирене, кисело мляко и чесън на прах.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Соленки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чудни картофени соленки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории