• яйца - 1 бр., малко
• вода - около 1/2 ч.ч., хладка
• оцет - 3 - 4 капки
• брашно - 400 г
• кисело мляко - 1/2 кафена чашка
• сол - 1/4 с.л.
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
• олио - 1/2 к.ч.
• захар - 1/2 с.л.
• бакпулвер - 1/2 ч.л.

В купа се угасява содата с оцета. Прибавят се яйцето, млякото с бакпулвер и олиото. Изсипва се водата и пресято брашно.

Меси се меко тесто, ако лепне се слага още малко. Оформя се на топче и се оставя за малко. Взима се тавичка и се намаслява с олио.

Тестото се разстила внимателно с ръце, а отгоре се набожда с вилица. Пече се в предварително загрята фурна на 190-200 градуса за около 35-40 минути.

После готовата содена питка се напръсква с малко вода и се увива в кърпа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Содена Питка . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чудна Содена Питка с яйце е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.