Разбиваме яйцата във захарта и добавяме олиото и киселото мляко, след това като са разбити добре, добавяме брашното (аз винаги го пресявам) заедно с бакпулвера.
Настъргваме вафлите и разбъркваме внимателно с дървена лъжица.
Изсипваме във форма за кекс и печем на 180 градуса до готовност.
Когато е готов може да се поръси със пудра захар.
Не е задължително във форма за кекс, може и във тавичка.